Ang pagkaon alang sa pancreatitis usa ka hinungdanon nga hinungdan sa malampuson nga pagtambal, busa, ang pagsunod sa mga pagdili sa pagdiyeta nagpaposible nga manguna sa usa ka katagbawan nga kinabuhi ug makunhuran ang posibilidad sa pagbalik.
Ang pancreatitis usa ka panghubag sa tisyu sa pancreas, nga giubanan sa ningdaot nga pagtago sa mga digestive enzymes, grabe nga kasakit, pagbag-o sa hugaw ug pagsuka. Nagdala kini sa usa ka pathological metabolic disorder ug mahimong hinungdan sa pag-uswag sa diabetes mellitus. Ang mga nag-unang hinungdan sa pagsugod sa pancreatitis mao ang: sobra nga pagkaon, pag-abuso sa tambok nga mga pagkaon ug alkohol.
Kinahanglan nga sundon ang usa ka pagkaon alang sa pancreatitis sa dugay nga panahon. Ang mahait nga panghubag nanginahanglan pagpugong sa pagkaon sa 6-9 ka bulan, samtang sa talamak nga pancreatitis, ang mga diyeta gisunod sa daghang mga tuig o alang sa kinabuhi.
Mga bahin sa gahum
Ang mga pamaagi sa pagreseta sa usa ka pagkaon alang sa pancreatitis nagdepende kung ang panghubag naa sa usa ka mahait o talamak nga porma. Namatikdan sa mga doktor ang positibo nga epekto sa pagkaon sa pancreatitis. Gitugotan ka nga dali nga mabuntog ang mahait nga panghubag, malikayan ang mga komplikasyon, ug mapalugwayan ang panahon sa kapasayloan sa usa ka laygay nga proseso.
Mga bahin sa pagkaon:
- Sulod sa 2-3 ka adlaw pagkahuman sa usa ka mahait nga pag-atake sa pancreatitis, kinahanglan nimo nga hingpit nga isalikway ang pagkaon. Busa, ang pahulay gihatag alang sa pancreas. Therapeutic nga pagpuasa naglakip sa paggamit sa liquid sa porma sa non-carbonated alkaline mineral nga tubig, huyang brewed tsa o rosehip pagpuga, usa ka baso 5-6 beses sa usa ka adlaw.
- Sa ikaupat nga adlaw pagkahuman sa pagsugod sa therapeutic nga pagpuasa, ang anam-anam nga pagpaila sa mga solidong pagkaon sa pagkaon nagsugod. Ingon sa usa ka lagda, kini mao ang ubos nga kaloriya nga mga pagkaon nga walay asin, nga anam-anam nga nagdugang sa pagtago sa gastric juice.
- Sa pancreatitis, ang paagi sa imong pag-andam sa pagkaon hinungdanon. Girekomenda ang pagluto sa alisngaw, tungod kay ang pagkaon nga giandam sa kini nga paagi nagpabilin ang tanan nga kinahanglan nga mga sangkap ug dili makadaot sa digestive tract.
- Ang pagkaon dili kinahanglan nga bugnaw o init, ang kamalaumon nga temperatura duol sa temperatura sa lawas. Sa kini nga kaso, ang pagkaon kinahanglan nga grated o semi-likido.
- Ang pagkaon alang sa pancreatitis naglimite sa pagkonsumo bisan sa pagkaon sa pagkaon. Sila mokaon sa gagmay nga mga bahin labing menos lima ka beses sa usa ka adlaw.
Ang pagkaon wala maglakip sa mga pagkaon:
- tambokon;
- pinirito;
- init nga mga sarsa ug mga panakot;
- sour juices;
- de lata nga pagkaon, atsara;
- aso nga karne;
- confectionery;
- kakaw, tsokolate;
- alkohol.
Ang kantidad sa enerhiya sa ingon nga pagkaon kinahanglan nga sa lebel sa 2500 kcal.
Ang disbentaha sa ingon nga pagkaon mao ang grabe nga kakulang sa hilaw nga pagkaon sa tanum. Ang ubang mga sangkap kinahanglan nga mabayran pinaagi sa pagkuha sa mga komplikado nga bitamina ug mga suplemento sa pagkaon.
Pagkaon alang sa acute pancreatitis
Ang pagkaon sa pagtambal sa pancreatitis usa ka hinungdanon nga bahin sa therapy. Atol sa usa ka exacerbation, ang pag-atake giubanan sa grabe nga kasakit sa tiyan ug kakulang sa gana, busa, ang unang pipila ka mga adlaw sa medikal nga pagpuasa dili hinungdan sa pag-antos sa pasyente.
Dugang pa, ang mga pagkaon nga low-calorie nga pagkaon hinay-hinay nga gipaila sa pagkaon. Kini mahimong uga nga hilaw nga tinapay, berry prutas nga ilimnon ug jelly, viscous decoctions sa oatmeal ug bugas, liquid mashed patatas nga walay lana. Niini nga panahon, girekomenda nga dili iapil ang mga produkto nga makatampo sa pagporma sa gas.
Sa ika-6-7 nga adlaw, ang mga pinggan nga protina hinay-hinay nga gipaila: steamed meat, mashed patatas o puddings gikan sa mga utanon, steamed protein omelet.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang pagkaon nanginahanglan dugay nga pagsunod sa mga pagdili sa pagkaon. Sulod sa 6-9 ka bulan, kinahanglan nimo nga higpit nga sundon ang mga lagda niini ug bantayan ang imong pagkaon matag adlaw.
Ang dagan sa sakit mahimong adunay piho nga mga kinaiya, busa, ang gastroenterologist ug nutrisyunista moapil sa pagtudlo sa usa ka pagkaon. Gitino sa mga espesyalista sa kini nga profile kung unsa ang mahimong kan-on sa usa ka diyeta alang sa pancreatitis alang sa matag piho nga pasyente, nga gikonsiderar ang mga komorbididad.
Pagkahuman sa mahait nga panahon sa sakit nga nahurot, mahimo nimong mabag-o ang imong menu nga adunay yano ug himsog nga mga produkto. Kinahanglan nga matikdan nga ang gidaghanon sa mga pagkaon kinahanglan labing menos upat, samtang ang gidaghanon sa likido nga nahubog mga 1. 5 ka litro kada adlaw.
Sampol nga menu:
- Pamahaw: semolina (bugas) lugaw nga giluto sa tubig; Apple; huyang nga brewed green nga tsa uban sa usa ka spoonful sa dugos.
- Ikaduha nga pamahaw: steamed chicken breast cutlets; carrot puree; usa ka decoction sa rosehip berries.
- Paniudto: sabaw sa utanon nga adunay karne o isda; mashed nga patatas; puti nga tinapay crouton; linuto nga mansanas nga walay panit.
- snack sa hapon: low-fat cottage cheese; berde nga tsa nga adunay usa ka kutsara nga dugos.
- Panihapon>: steamed protina omelet gikan sa tulo ka manok itlog; mashed nga patatas gikan sa mga utanon sa pagkaon; puti nga tinapay crouton.
- Sa dili pa matulog: curdled milk.
Uban sa usa ka pagkaon, ang mga sintomas ug pagtambal sa pancreatitis mamatikdan nga nahupay. Ang ingon nga nutrisyon nagluwas sa pancreas ug hinayhinay nga na-normalize ang trabaho niini. Ang kaayohan sa pasyente magdepende kung giunsa niya pagsunod ang pagkaon. Ang bisan unsang kasamok sa pagkaon makita dayon sa digestive function.
Pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis
Ang laygay nga pancreatitis kanunay nga nag-uswag batok sa background sa usa ka mahait nga kondisyon, apan mahimo usab kini nga mahitabo ingon usa ka panguna nga sakit sa mga kaso diin kini usa ka komplikasyon sa ubang mga sakit.
Ang pagkaon ug pagtambal alang sa pancreatitis duha ka dili mabulag nga konsepto. Bisan sa panahon sa kapasayloan, ang mga panudlo sa pagkaon kinahanglan nga sundon.
Mga lagda sa pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis:
- Ang kaloriya nga sulud sa pagkaon sa kini nga panahon kinahanglan nga katumbas sa adlaw-adlaw nga pisikal nga kalihokan.
- Daghang pagtagad ang gihatag sa sulud sa protina sa pagkaon. Gitugotan ang Turkey, manok, koneho, baka, maniwang nga baboy ug isda.
- Dili gitugutan nga ilakip ang karne sa karnero, tambok nga baboy, goose, itik ug dulaan sa pagkaon.
- Ang kainit nga pagtambal sa pagkaon dili motugot sa pagprito, pagluto sa hudno, stewing. Ang pagkaon kinahanglan nga lutoon sa usa ka double boiler o linuto.
- Ang keso, nga kaniadto gidili sa yugto sa pagsamot, gitugotan na karon sa gamay nga gidaghanon, apan gisugyot nga ilisan ang gatas sa mga produkto sa gatas nga fermented.
- Ang pagkaon kinahanglan nga maglakip sa mga protina sa utanon, nga girepresentahan sa mga cereal ug tinapay sa kagahapon, samtang kinahanglan nga tagdon nga ang mga legume kinahanglan nga hingpit nga iapil sa panahon sa pagdiyeta nga adunay pancreatitis.
- Ang kinatibuk-ang kantidad sa carbohydrates kinahanglan dili molapas sa 350 g kada adlaw. Makit-an sila sa pasta, cereal, dugos, preserba ug syrup.
Usa ka gibanabana nga menu sa pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis:
- Pamahaw: linuto nga karne sa koneho; lugaw sa bugas.
- Late nga pamahaw: ubos nga tambok nga cottage cheese; mansanas nga giluto nga walay dugos.
- Paniudto: bakwit nga sabaw; linuto o steamed nga isda nga adunay mga utanon; uga nga prutas compote.
- Panihapon sa hapon: steamed cutlets nga adunay sarsa sa utanon.
- Panihapon: veal, unsweetened curd pudding; huyang nga tsa.
- Sa wala pa matulog: kefir.
Ang mga pagkaon fractional ug sa gagmay nga mga bahin. Ang pagkaon kinahanglan nga isilbi nga mainit sa mga agwat sa mga tulo ka oras.
Ang asin ug mga panakot maoy hinungdan sa dugang nga pagtago sa mga enzyme sa digestive tract, mao nga ang ilang gidaghanon kinahanglan nga tipigan sa usa ka minimum. Dugang pa, ang sour, aso nga mga pagkaon, linuto nga mga butang ug sour cream, ingon man tsokolate, adunay susama nga epekto. Ang asukal nga mga pagkaon mahimong hinungdan sa mga komplikasyon sama sa diabetes mellitus, busa ang ilang sulud sa pagkaon mikunhod sa 90%.